Sabanın icadının kökeni

İlk çiftçiler tarım arazilerini kazmak ve yetiştirmek için basit kazma çubukları veya çapalar kullanıyorlardı. Tarım arazisini kazdıktan sonra, iyi bir hasat umuduyla tohumları toprağa serptiler. İlk pulluklar, alt dalın sivri bir baş şeklinde oyulmuş olduğu ve üstteki iki dalın iki sap şeklinde olduğu Y şeklindeki ahşap bölümlerden yapılmıştır. Bir sabanın ipe bağlandığı ve bir öküz tarafından çekildiği zaman, ucu toprakta dar, sığ bir yarık açar. Çiftçiler sabanı sürmek için sapı kullanabilirler. MÖ 970 civarında Mısır'da yapılan bu resim, öküzlerin çektiği tahta bir sabanın basit bir taslağını gösteriyor. İlk sabanların M.Ö. 3500'e kadar dayanmasından bu yana tasarımda pek bir değişiklik olmadı.
Mısır ve Batı Asya'nın kuru ve kumlu topraklarında, bu ilk tür saban, tarım arazilerini tamamen kazabiliyor ve mahsul verimini büyük ölçüde artırabiliyordu. Artan yiyecek arzı artan nüfusu karşılamaya yeterliydi ve Mısır ve Mezopotamya'daki şehirler büyüdü.
MÖ 3000 yılına gelindiğinde çiftçiler pulluklarını geliştirerek, ucunu toprağı daha güçlü bir şekilde parçalayabilecek keskin bir "saban demirine" dönüştürdüler ve toprağı yanlara doğru iten eğimli bir "zemin" eklediler.
Öküzle çekilen ahşap pulluklar dünyanın birçok yerinde, özellikle hafif, kumlu topraklara sahip bölgelerde hala kullanılmaktadır. İlk sabanlar hafif, kumlu topraklarda, Kuzey Avrupa'nın nemli, ağır topraklarına göre daha verimliydi. Avrupalı ​​çiftçiler MS 11. yüzyılda daha ağır metal sabanların kullanıma sunulmasını beklemek zorunda kaldı.